Являясь коренным населением Южного Урала, башкиры обладают многовековой историей.
Их культура, сложившаяся под влиянием кочевого образа жизни, отличается уникальными чертами: музыкальным искусством игры на курае, традициями приготовления кумыса и башкирского меда.
В настоящее время башкирский народ сохраняет свой язык и культурные традиции, выступая в качестве полноправной и неотъемлемой составляющей многонационального российского общества.
Курай — голос степей
Это не просто продольная флейта. Одна из распространённых легенд рассказывает о юноше, который оказался в дремучем лесу и столкнулся с опасностями. На глаза ему попалось растение с длинным стеблем — курай. Юноша срезал его, сделал дудочку и начал играть. Мелодия не только помогла ему выжить и найти дорогу домой, но и привлекла внимание односельчан.
Праздники
«Йыйын» — народное собрание-фестиваль, где всадники показывают джигитовку, а силачи соревнуются в поднятии гирь. «Каргатуй» — древний праздник встречи грачей, когда провожали зиму и задабривали духов природы.
Вопреки страхам, культура не уходит в музей, а живет по сей день:
В республике работают национальные гимназии и воскресные школы.
В Уфе проходят международные фестивали курая. Музыканты смешивают горловое пение «узляу» с битами, создавая этно-хиты, которые собирают тысячи прослушиваний в сети.
Башкирский мед сертифицирован. А блюда вроде бешбармака (мясо с лапшой и бульоном, едят руками) и губадии (слоеный пирог с творогом и изюмом) готовят и в городских ресторанах, и в деревенских печах.
Сказки и эпос «Урал-батыр» теперь можно найти в мобильных приложениях и подкастах на родном язык.
Башкирские праздники «Йынйын» и «Каргатуй» проходят по сей день, не уступая в масштабах древности.
